在欧美葡萄酒市场几近饱和的情况下,市场15%—20%的年增长率,引得众多海外酒商大肆抢滩高端酒市,迫使国内酒商不得不调整产品结构,大力发展酒庄酒布局高端市场。然而,外商的疯狂入侵并不是国内酒商目前的考验,有业内人士曾经说过,葡萄酒业的忧患在于品牌的化。
统计数据显示,2007年1-7月份,我国共出口葡萄酒0.41万千升;2007年,我国共进口葡萄酒450万箱,进口葡萄酒在市场份额达到了10%左右。从去年的葡萄酒进出口数据可以看出,相比“走进来”的洋葡萄酒,“走出去”的国产葡萄酒实在太少,而这在一定程度上是对葡萄酒品牌化进程的“量化”。在这样的情况下,如何成功迈上舞台成了各大酒企发展之重。因此,国内葡萄酒企业建设高端酒庄除了提升品牌形象以及应对外商们的抢市,还有进军市场的思量,这从几大酒庄的发展背景中可见端倪。
张裕(Changyu)的四大酒庄中,无一例外都有资本操作的痕迹,其中爱菲堡酒庄融入中、美、意、葡多国资本约两亿元,定位面向的高端市场;而张裕(Changyu)凯利酒庄则更是落户新西兰(New Zealand),成为四大酒庄中建在海外的酒庄,为张裕(Changyu)“扬帆出海”奠下基石。相比之下,中粮酒业的君顶酒庄与桑干酒庄的融资背景显然要简单许多,但这并不影响“长城(Greatwall)”品牌借助两大酒庄的出海之旅。尚且不论今年5月大打奥运概念高调亮相的桑干酒庄,去年9月头顶着“第三级”东方葡萄酒名号出世的君顶酒庄就足以让人印象深刻。除此之外,中粮酒业还计划通过在在海外并购成熟酒庄的方式,扩大高端葡萄酒的原料储备,并从而形成酒庄群,由此布局海外市场。
无论是张裕(Changyu)集团的资本“引入”策略,还是中粮酒业的海外“并购”策略,都是国内酒企为走出“国门”所付出的努力的见证。然而,葡萄酒品牌若要真正地走向,光是建设高端酒庄是远远不够的。产品的竞争力并非体现在对某个国家或地区的出口突破,而是体现在获得主流消费市场的认同,因此长期的市场培育与深度营销策略必不可少。